maanantai 30. toukokuuta 2016

Kesän ensimmäinen raparperipiirakka, se kovasti kehuttu

Kesän ensimmäinen raparperipiirakka maistuu aina erityisen herkulliselta. Pihamme raparperi oli kasvanut siihen mittaan, että saimme tämän vuoden ensimmäisen piirakan tehtyä viikonloppuna. Testissä oli monen kehuma maisemakahvilan raparperipiirakan ohje.






Piirakka olikin ihanan mehevä ja se maistui todella hyvältä vielä seuraavanakin päivänä. Sen pidemmälle sitä ei sitten meillä enää riittänytkään.




* * * * *

MAISEMAKAHVILAN RAPARPERIPIIRAKKA


MURUSEOS

8 dl vehnäjauhoja

3 dl sokeria

2 tl leivinjauhetta

2 tl soodaa

2 tl vaniljasokeria

250 g voisulaa
POHJATAIKINA:
noin 2/3 muruseoksesta
2 dl piimää
1 kananmuna
TÄYTE:
1 l raparperipaloja
2 prk rahkaa (2 x 250 g)
(itse laitoin toisen tavallista rahkaa, toisen vaniljarahkaa)
2 dl sokeria
2 kananmunaa
3 tl vaniljasokeria
PINNALLE:
noin 1/3 muruseoksesta
1. Sekoita muruseoksen kuivat aineet ja lisää lopuksi voisula. Jaa seos kahteen eri kulhoon. Käytä 2/3 muruseoksesta pohjataikinaan. Jätä kolmannes pinnalle ripoteltavaksi.

2. Lisää pohjataikinaan keskenään sekoitetut piimä ja kananmuna. Levitä seos leivinpaperilla peitetylle uunipannulle.

3. Ripottele pohjataikinan päälle noin litra raparperipaloja.

4. Sekoita rahka, sokeri,munat ja vaniljasokeri. Kaada seos piirakan päälle. Ripottele lopuksi muruseosta pinnalle ja paista raparperipiirakkaa 175-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia.  
Tarjoa jäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa.
Resepti löydetty hyvien vinkkien jälkeen Kotiliedestä, klik
* * * * * 
 


Yhtälailla kuin raparperipiirakka kuuluu alkukesään, kuuluu siihen myös todella kylmä raparperikeitto. Ilmeisesti meidän olisi aika istuttaa raparperimme viereen toinen, sillä  tämä piiras verotti raparperiamme niin paljon, että soppaa pitää odottaa kunnes uutta ehtii kasvamaan tilalle.

Mukavaa alkanutta viikkoa!

Anu

ps. Voit seurata blogiani myös Facebookissa. Tykkääjäksi voit liittyä tästä, klik. Muista myös merkitä ruksi Arjen timanttien FB-sivun etusivun tykkää-ruudusta aukeavasta listasta Saa päivitykset -kohtaan, jotta näet kaikki blogin päivitykset omassa uutisvirrassasi.

lauantai 28. toukokuuta 2016

Loma lähestyy - tai sitten ei

Kesäloman alku on monesti yksi vuoden odotetuimmista hetkistä. Työelämä on kuitenkin muuttunut viimeisten vuosien aikana valtavasti ja onnellisia ovat ne, joilla loma on vielä sellaisena kuin se oli aikaisemmin: edes lähes yhtäjaksoisena ja kokonaan irti työasioista.




Pienissä yrityksissä - ja toki suuremmissakin - töitä on tehtävä silloin kun niitä on ja jos sesonki on kesäaikana ja työhön tarvitaan erikoisammattitaitoa, ei neljän viikon yhtenäinen lomaputki jokaisella työntekijällä heinäkuussa vain onnistu. Yrittäjällä tilanne on sama. Lisäksi kännykkä soi ja siihen käännetty sähköpostikin piippaa monella kesken loman (tai vapaapäivän): "ihan nopeasti vain kysyttäisiin sulta yhtä juttua". Nopea vastaaminen kääntää kuitenkin ajatukset töihin ja asia jää helposti pyörimään mieleen pidemmäksikin aikaa, mutta mieli pitäisi saada yhtä nopeasti käännettyä takaisin vapaalle, mutta miten.




Puhumattakaan sitten työttömistä tai kotona olevista vanhemmista. Elämä on samanlaista olipa sitten keskiviikko tai sunnuntai. Harva työtönkään kun pystyy kääntämään mieltään lomamoodiin. Työn hakeminen käy työstä, aina olet joko yli- tai alikoulutettu tai -kokenut valtavan hakijamäärän joukossa ja jokapäiväinen paine toimeentulosta stressaa. Rallattelepa siinä sitten leppoisasti vailla huolta ja lomaile sanan varsinaisessa merkityksessä. Jopa kotona oleva vanhempi saattaa kaivata päiviinsä vaihtelua niin paljon kuin lapsestaan pitää. Monessa ammatissa viikonloppujenkin vanha merkitys on hävinnyt.

Vaikka itse nautin siitä, että voin tehdä ainakin osan  töistäni silloin kun itselleni sopii, kaipaan viikkoihini tai vuoteeni jonkinlaista rytmiä työn ja vapaan välille. Energiaa on kerättävä jossain välissä ja työstä palauduttava. Omalla asenteella on paljon merkitystä, mutta aina se ei riitä.




Pitkän alustuksen jälkeen siis. Miten pystyisi siirtymään nopeasti loma- tai vapaallaolotunnelmaan kun vapaat pitää pilkkoa lyhyiksi ajanjaksoiksi? Viime kesänä mietin tätä oikeasti oikein kunnolla ja muutamia tapoja keksinkin, mutta mitä vielä? Meidän päistämme puuttuu on/off-katkaisin, josta voisi kääntää nappulaa oikeaan asentoon (ehkä sitä voisi pyytää seuraavan päivitysasennuksen yhteydessä), mutta mikä on sinun salainen katkaisijasi, kerrothan kommentteihin. Monesti idea voi olla todella pieni, mutta se pitää vain hoksata ja se toimii.

Yksi viimeaikaisia oivalluksiani on, että ajatus täytyy vain kääntää kaikkien näiden työntekovuosien jälkeen täysin uuteen asentoon: kesäloma ei ole enää se ainoa oikea lomailuaika. Vuoden työsesongin hiljaisempina aikoina voi pitää oikeita vapaapäiviä tai vaikka oikein viikkojakin ja katkaista työjakson silloin, eikä tehdä töitä puoliteholla tuota aikaa päivästä toiseen. Lasten loma-ajat eivät välttämättä natsaa tämän ajatuksen kanssa, mutta onneksi lasten ollessa tämän ikäisiä, voi koulustakin ottaa omaa lomaa edes jonkin verran.




Tulipa pitkästi tekstiä ja ohi normaalin aihepiirini. Ympärillä on kuitenkin niin paljon ihmisiä, jotka painivat näiden samojen kysymysten äärellä, osa välillä jaksamisensa äärirajoillakin, että halusin postata tästä  ja toivottavasti saada hyviä ideoita meille kaikille. Tätä tämä maailma kun on nykyisin ja meidän pitää yrittää sopeuttaa itsemme siihen. Eipä siinä ole vaihtoehtoja, oma asenne auttaa - autetaan me toisiamme.

Rentoa viikonloppua!

Anu


ps. Voit seurata blogiani myös Facebookissa. Tykkääjäksi voit liittyä tästä, klik. Muista myös merkitä ruksi Arjen timanttien FB-sivun etusivun tykkää-ruudusta aukeavasta listasta Saa päivitykset -kohtaan, jotta näet kaikki blogin päivitykset omassa uutisvirrassasi.

torstai 19. toukokuuta 2016

Terassin istutukset etenevät

Viikonloppua kohti mennään vauhdilla ja terassilla mennään kohti kesää. Ensimmäiset istutukset ovat päässeet ruukkuihin ja näyttää, että vuosi vuodelta meillä on vähemmän ja vähemmän kukkivaa. Tai mistäpä sitä tietää mitä tänä kesänä vielä ruukkuihin päätyy.




Varma lähestyvän kesän merkki on myös se, että Mummo siirrettiin pihan puolelle nautiskelemaan kevätpäivistä. Mummo sai viereensä japaninvaahteran sekä vasullisen viiruhelpiä. Kotilaiturin Kati on puhunut jo muutaman vuoden viiruhelpin puolesta ja nyt vain odotan heinien kasvamista, jotta kuulen niistä sen ihanan kahinan kesän lempeässä tuulessa. Tulisiko tästä oma zen-paikkani tänä kesänä?







The Puutarhakäynti on vielä tekemättä ja yleensä noilta käynneiltä tarttuu mukaan muutakin kuin mitä alunperin suunnittelin. Paljon siis mahdollista, että yrttien ja tomaatintaimien lisäksi meille muuttaa yllätysasukkaita ja terassilta löytyy vielä jotain kukkivaakin. Aika näyttää.




Syötävien viljelysten osalta käyn pientä mietintää. Meillähän on pikkuruinen kasvihuone, mutta talven myrskyt ovat kohdelleet kasvihuonetta kaltoin ja ylimmäinen oven muoviruuduista retkottaa nyt allapäin pahasti irronneena. En keksi miten oven saisi korjattua (vai saako sitä edes) ja nyt mietin mitä kasvihuoneelle pitäisi ylipäätään tehdä ja otanko sitä siis ollenkaan käyttöön. Viime kesänä teimme onneksi lavankaulusviljelmät ja sinne saan ainakin jotain hyötykasveja istutettua. Ja tomaattihan menee vaikka terassinkin puolella. Harmittaa kuitenkin, mutta onneksi tällä hetkellä elämän suuret päätökset ovat tätä luokkaa ;)

Oikein ihanaa ja nautinnollista alkavaa viikonloppua!

Anu

ps. Voit seurata blogiani myös Facebookissa. Tykkääjäksi voit liittyä tästä, klik. Muista myös merkitä ruksi Arjen timanttien FB-sivun etusivun tykkää-ruudusta aukeavasta listasta Saa päivitykset -kohtaan, jotta näet kaikki blogin päivitykset omassa uutisvirrassasi.

maanantai 16. toukokuuta 2016

Ihania vaatteita ja asusteita | MARUDESIGN

Olen monesti kertonut, miten ihailen ja arvostan pienyrittäjiä. Meidänkin perheemme arki pyörii perheyrityksen ympärillä ja tiedän mitä se vaatii - ja toki myös antaa. Entistä enemmän kunnioitan niitä yksinyrittäjiä, jotka tähän maailman aikaan aloittavat työnsä ja saavat luotua jotain upeaa. Näiltä ihmisiltä ei puutu ainakaan sisua.




Yksi tällainen yritys on Marudesign, joka täytti tänä keväänä kaksi vuotta. Marudesignin tähtikorut ovat monelle tuttuja ja jossain vaiheessa kirjoitinkin blogissa tarinasta Marun tähden takana.




Marudesignin syntymäpäiviä juhlistettiin ihanassa Viiniravintola E.Ekblomissa Aurajoen rannalla Turussa. Tuo upea kellarimainen ravintola antoi juhlalle ja sen muotinäytökselle upeat puitteet. (Kannattaa käydä lasillisella tai vaikka haukkaamassa jotain herkullista jokikävelyn lomassa jos Turussa liikut!)

Marun tarina on tosiaan lähtenyt tähtikorusta, mutta viime aikoina valikoima on täydentynyt laukkumallistolla, tarjottimilla, erilaisilla huiveilla, pipoilla ja nyt aivan viimeiseksi myös ikiomalla vaatemallistolla. Vaatteet on suunniteltu nerokkaasti ja niitä on vain yhtä tai kahta kokoa, mutta mallit ovat sellaisia, että koot riittävät S-kokoisesta XL- (ellei jopa XXL-)kokoiselle asti.






Puseroiden ja mekkojen materiaali on miellyttävän tuntuista viskoositrikoota, joka on niin painavaa, että se laskeutuu kauniisti, mutta myös armeliasta meille kurvikkaammillekin, etteivät kaikki vatsan makkarat paista kilometrien päähän. Tuotteet ovat yksinkertaisia, vailla mitään krumeluureja, mutta esimerkiksi näissä pitkähihaisissa MOON-paidoissa on glitterpainatukset hihoissa tuomassa pientä jujua.






Pitkä maksimekko oli yksi suosikkini. Sama mekko toimii upeasti tennareiden tai sandaaleiden kanssa rentona kesämekkona, mutta toisin asustettuna myös hyvinkin kesäjuhlien asuna. Vieläpä mukavana sellaisena.








Marun tuotteet valmistetaan Suomessa ja siitä iso hatunnosto. Vaatteet ompelee ompelija ajatuksella ja laukutkin tehdään Turussa. Tuo alapuolen kuvassa oleva valkoinen Power-paita (löytyy myös muissa väreissä ja pitkähihaisenakin) on muuten kiva lahjaidea vaikka kevään valmistujaisiin. Sillä voi antaa valmistujalle (tai ylipäätään lisäenergiaa) tarvitsevalle tsemppiä tulevaan. Power-paita päälle ja pystyt mihin vain ♥









Marun pilke silmässä sanoma "Kaikki mitä on tullut on mennyt nyt uusiin tuotteisiin, tehkäähän ostoksia!" on hyvä muistutus meille kaikille. Tuetaan kotimaista, tuetaan pieniä ja tehdään oikeita valintoja. Marun uudesta verkkokaupasta löydät nämä kaikki uutuudet, vaatteetkin.

Ugh, olen puhunut minäkin ja ihan ilman blogiyhteistyötä :) Tämä asia on vain niin lähellä sydäntäni. Kuvien suppuraisuudesta pahoittelut. Tunnelmallisen Viiniravintola E.Ekblomin valaistus on tehty nautiskeluun, ei harrastelijakuvaajan valokuviin.

Poweria alkaneeseen viikkoon ja ONNEA vielä Marudesign!

Anu

ps. Voit seurata blogiani myös Facebookissa. Tykkääjäksi voit liittyä tästä, klik. Muista myös merkitä ruksi Arjen timanttien Fb-sivun etusivun tykkää-ruudusta aukeavasta listasta Saa päivitykset -kohtaan, jotta näet kaikki blogin päivitykset omassa uutisvirrassasi.

lauantai 14. toukokuuta 2016

Eroon lehtokotilosta

Viime vuonna tähän aikaan olin onnellisessa uskossa, ettei meillä ole lehtokotilo-ongelmaa. Kesän lopulla olin toista mieltä, hyvinkin vahvasti. Voihan yökötys. Tänä vuonna olen siis taistelussa jo nyt kun kotilot eivät ole vielä ehtineet munia.




Vihersuunnittelu Vihreän Viivan Niinahan oli huhtikuun lopussa kyläilemässä pihallamme ja lupasinkin, että kerron häneltä saamani vinkin taisteluun lehtokotiloita vastaan.




Niinan vinkki oli laittaa lauta-ansa kiertämään esimerkiksi kasvi- tai kukkamaan reunaa tai pihan rajalle. Laudan alle tuleva kosteus houkuttaa kotiloita ja sieltä kotilot on helppo kerätä. Meillä pihan toisella reunalla on kaupungin täysin hoitamattomassa kunnossa oleva pöpelikkö, joka oli viime kesän kokemuksella aivan järkky kotiloiden koti.

Mikäs siinä, jos olisivat pysyneet omalla (kaupungin) puolellaan. Minulla ei ole mitään sitä vastaan, että olisivat mataloittaneet sitä ryteikköä, mutta kun nuo veijarit valuivat pikku hiljaa meidänkin puolellemme ja tänne en niitä halua.




Niinpä viritin Niinan ohjeen mukaan pihan reunaan muutaman laudan testialueeksi. Ensimmäiset kotilot olen kerännyt ansasta tänään. Katsotaan miten ansat toimivat jatkossa. Tuntuu, että lehtokotiloasiassa on yhtä monia mielipiteitä kuin siinä mitä tänä päivänä kannattaa syödä; proteiinia vai hiilareita, oikeaa voita ja rasvaista maitoa vai kevyttuotteita. Yksi on sitä mieltä, että ehdottomasti näin, toinen ehdottomasti toista mieltä. Tänään nimittäin luin juuri jostain, ettei missään nimessä lauta-ansaa.




Meillä lauta-ansa on ja pysyy kuitenkin. Kerääminen ja hävittäminen on kai se tärkein juttu ja jos pyydyksensä käy kokemassa säännöllisesti, kerään ihan mielelläni kotilot laudasta. Pihalla on pysyväissijoituksessa kannellinen pappajugurttiämpäri tai muu rasia, jonka voi huoletta heittää isoon roska-astiaan kun se on riittävän täynnä ei toivottuja vieraita.

Mukavaa viikonloppua! Tuossa viimeisessä kuvassa on muuten lasten toivomuksesta annettu lehtokotiloille mukaan viimeinen ateria. Että ei meillä ihan raakalaisia olla, vaikka kotilot pois halutaankin :) Onko sinulla joku hyväksi havaittu keino kotiloiden hävittämiseen?

Anu

ps. Voit seurata blogiani myös Facebookissa. Tykkääjäksi voit liittyä tästä, klik. Muista myös merkitä ruksi Arjen timanttien Fb-sivun etusivun tykkää-ruudusta aukeavasta listasta Saa päivitykset -kohtaan, jotta näet kaikki blogin päivitykset omassa uutisvirrassasi.

perjantai 6. toukokuuta 2016

Terassin erilainen pöytäliina

Olen kaivannut aina silloin tällöin terassin pöydälle jonkinlaista liinaa. Pöydän keskellä oleva aurinkovarjo on kuitenkin hankaloittanut liinan hankkimista, eikä sopivan näköistä ole muutenkaan tullut vastaan. Niinpä olemme olleet ilman liinaa tähän asti.





Keittiön pöydän leveä kaitaliina on ollut todella mieluisa ja käytännöllinen ja siitä lähti idea terassin pöydän liinaksikin. Terassillahan toimisi samanlainen helppohoitoinen liina, jossa pienet murut tai pölyt eivät haittaisi. Alunperin mietin liinaksi kauniin väristä räsymattoa, mutta kun näin Granitissa tämän maton, en voinut vastustaa kiusausta.




Kyselin viisaammilta neuvoa aurinkovarjon reiän tekemiseksi. Hyvä idea oli laittaa purjerengas reiän kohdalle, mutta ainoa riittävän suuri purjerengas ei riittänyt näin paksuun materiaaliin. Ohuessa puuvilla- tai pellavaliinassa se toimisi kyllä.

Tämä matto on tiukkaa kudosta ja niinpä silitin yhden saamani vinkin mukaisesti liimakangasta maton nurjalle puolelle, tein ristiviillon varjon reiän kohdalle ja "huolittelin" leikkauspinnat vielä tekstiililiimalla, sillä liimakangashan estää maton purkautumisen vain maton toiselta pinnalta. Ainakin toistaiseksi tämä ratkaisu on toiminut ja liina on pysynyt siistinä reiän kohdalta.




Kukkala-blogin innoittamana (kiitos Sanna inspiraatiosta) hankin pöydälle vielä koristeapilan ja olen todella tyytyväinen. Nyt pöytä näyttää mieluisalta.

Kaunista, aurinkoista äitienpäiväviikonloppua!

Anu

ps. Voit seurata blogiani myös Facebookissa. Tykkääjäksi voit liittyä tästä, klik. Muista myös merkitä ruksi Arjen timanttien FB-sivun etusivun tykkää-ruudusta aukeavasta listasta Saa päivitykset -kohtaan, jotta näet kaikki blogin päivitykset omassa uutisvirrassasi.

keskiviikko 4. toukokuuta 2016

Voittaja on selvinnyt | Teija Helin Design

Teija Helin Designin säilyttimen arvonta on ratkennut. Arvontaan osallistui yhteensä 33 henkilöä erilaisilla määrillä arpoja. Kaunis kiitos kaikille osallistujille!




Teijan säilyttimet ovat monikäyttöisiä ja se selvisi kommenteistakin. Säilyttimiä suunniteltiin kodinhoitohuoneeseen, wc-tiloihin, mökille, kylppäriin, eteiseen, lapsen huoneeseen, vauvan hoitopisteelle, keittiöön... Säilytysjuttuja ei voi olla liikaa - vaikka Konmarin opit ehkä toisin sanovatkin.




Mutta, joko haluatte kuulla voittajan? Random.org suoritti arvonnan ja voittajaksi valikoitui Hannele Ruusukummusta. Lämpimät onnittelut! Laitathan minulle osoitetietosi arjentimantteja(at)gmail.com, niin lähetän säilyttimen uuteen kotiinsa teille.




Mikäli säilyttimet tai Teijan muut ihanat tuotteet jäivät kaivelemaan, löytyy Teija tulevana viikonloppuna, lauantaina 7.5. klo 11-17 Turku Design Festivalin kevätmarketista Turun VPK-talolta. Tapahtuma on varmasti käymisen arvoinen ja paikalla Teijan lisäksi paljon muitakin mielenkiintoisia näytteilleasettajia!

Mukavaa keskiviikkoiltaa ja huomista helatorstaita! Minullaon  huomiseksi luvassa odotettu retkipäivä ystävän kanssa ja lämpöinen uusi kokemus. Niistä lisää kun retki on tehty.

Anu

ps. Voit seurata blogiani myös Facebookissa. Tykkääjäksi voit liittyä tästä, klik. Muista myös merkitä ruksi Arjen timanttien FB-sivun etusivun tykkää-ruudusta aukeavasta listasta Saa päivitykset -kohtaan, jotta näet kaikki blogin päivitykset omassa uutisvirrassasi.

tiistai 3. toukokuuta 2016

Vappumuisteloita ja kakkuidea

Johan oli vappu ja vappusäät kohdallaan paremmin kuin moneen, moneen vuoteen. Aivan mahtavaa, eikä olisi uskonut vielä edeltävänä maanantaina kun katsoi pihalla olevaa, yön aikana satanutta lumikerrosta. Meillä vappua juhlistettiin rauhallisesti kotioloissa siskoni perheen kanssa.




Tytöt askartelivat Super Marion tulikukkasia pieneksi alkupalaksi tervetuliaismaljojen viereen. Nuo kukat ovat minusta kiva idea myös vaikka lasten synttäreille ja mikä hauskinta, lasten on helppo tehdä niitä itse.





Vappuruoka syntyi pihalla grillissä. Vaikka meillä onkin grilli vuoden ympäri ulkona ja käytössä, ovat nämä kevään ensimmäiset grillailut aina erityisen kivoja. Etenkin kun sää sallii vielä ulkona herkuttelunkin.
 





Illan "ohjelmanumero" oli palju, jonka olimme vuokranneet vapuksi. Puilla lämmitettävä palju tuprutteli illan mittaan kun grillailijamiehet heittivät välillä lisää pökköä pesään. Miehet saivat ensimmäisen kylpyvuoron ja meillä naisväellä olikin sitten melkoisen lämmin kylpy odottamassa myöhemmin. Onneksi tekevä oppii, ja vappupäivän aloitukseksi uudelleen lämmitetyn paljun vesi oli jo huomattavasti mielyttävämmän lämpöistä. Siitä oli rentoa aloittaa toukokuu.





Mutta ennen kuin aloitettiin toukokuu, lopetettiin vielä huhtikuu vapun aattoillan popcorn-kakkuun. Pastellimaja -blogista löytämäni kakkuohje toimi ja kuten yleensäkin keksipohjakakut, oli tämäkin kakku helppo tehdä. Kakkumassaan sulatettiin Omar-karkkeja makua antamaan ja kakku kruunattiin popcorn-keolla ja sulatetuilla Omareilla. Herkkua! Alkuperäisessä ohjeessa massassa oli myös valkosuklaata, mutta minä jätin sen pois.



* * * * *

POPCORN-KAKKU

 Pohja:
150-200 g kaurakeksejä
50-75g sulatettua voita
 
4 dl vispikermaa
n 3/4 pussia Omareita
400g maustamatonta tuorejuustoa
1 dl tomusokeria
2tl vaniljasokeria
 4 liivatelehteä
 
popcorneja
 
 
Aseta leivinpaperi irtopohjavuoan pohjalle. Murskaa kaurakeksit ja sekoita ne sulatetun voin kanssa. Kaada keksimassa vuokaan, tasoita ja laita jääkaappiin odottamaan.

Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen.

Kuumenna kattilassa 1 dl kermaa ja Omar-karkit miedolla lämmöllä ja koko ajan sekoittaen kunnes seos on tasaista ja juoksevaa. Älä kuitenkaan keitä. Anna jäähtyä.

Vatkaa loput kermasta (3dl) vaahdoksi. Pehmennä lusikalla erillisessä kulhossa tuorejuusto ja sekoita joukkoon sokerit. Yhdistä sitten kerma ja juustoseos, valuta joukkoon reilu puolet jäähtyneestä kermatoffeesta.

Kuumenna n.0,5 dl vettä kiehuvaksi ja sekoita joukkoon liivatteet. Kaada liivatevesi ohuena nauhana kakkumassaan koko ajan sekoittaen.

Kaada kakkumassa vuokaan keksipohjan päälle ja tasoita pinta. Anna hyytyä jääkaapissa vähintään 4 tuntia tai mielellään yön yli.

Koristele kakku juuri ennen tarjoilua popcorneilla ja valuta loput kermatoffeet popparivuoren päälle.  Jos ja kun toffee on ehtinyt jähmettyä, saat sen jälleen juoksevaksi vesihauteessa tai nopeasti mikrossa.

Alkuperäinen ohje Pastellimaja-blogissa, klik tästä.

* * * * *




Vappupäivänä kävimme vanhempieni luona perinteisellä brunssilla ja sen jälkeen loppusunnuntai menikin vatsan vieressä köllötellessä. Ihania tällaiset lötköt pyhät - tekevät niin hyvää. Toivottavasti myös sinun vappusi oli rento ja onnistunut ♥

Tänään puoliltaöin loppuu Teija Helin Desiginin säilytin -arvonta. Muistathan laittaa osallistumisesi jos et ole vielä tehnyt sitä!

Aurinkovoimaa viikkoosi!

Anu

ps. Voit seurata blogiani myös Facebookissa. Tykkääjäksi voit liittyä tästä, klik. Muista myös merkitä ruksi Arjen timanttien FB-sivun etusivun tykkää-ruudusta aukeavasta listasta Saa päivitykset -kohtaan, jotta näet kaikki blogin päivitykset omassa uutisvirrassasi.